Olio extravergine d’oliva 250ml 100% Carolea

7,90 €

Capacità:

Bottiglia di vetro da 500ml

Olio extravergine d’oliva biologico prodotto da olive raccolte a mano, senza utilizzo di sostanze chimiche e applicando il metodo di estrazione a freddo. Un sapore unico di natura incontaminata che si adatta a piatti di pesce e di carne. Prodotto a Gasperina, in provincia di Catanzaro

Gusto:

Un sapore unico di tempi passati, di natura incontaminata, che offre un armonioso bilanciamento delle note erbacee con quelle piccanti.

Frangitura:

SPREMITURA A FREDDO (temperatura a meno di 27° gradi)

Colore:

Colore giallo oro con tonalità verdastre. Al profumo di papaveri rossi e mandorlo in fiore.

Abbinamenti:

Un olio extravergine di oliva Carolea è perfetto ovunque ma esalta molto le cruditè, le insalate, le zuppe, I legumi, gli affumicati, le carni rosse e stufati. Usato e molto richiesto nella cucina gourmet per la valorizzazione dei piatti Consigliato all’alimentazione dei neonati vista la sua alta qualita’ e la sua genuinita’

Produttore:

Azienda Agricola Terre di Calabria dei F.lli Macrina

Località:

Gasperina, zona Golfo di Squillace

Origine/Regione:

Calabria – Italia

Altitudine:

350 m s.l.m collina affacciata sul mare, con alle spalle le rigogliosi montagne Calabresi

Varietà:

100% Carolea

Anno di produzione:

2024/2025